Salade Guizay-Velay, barabants, lentilles germées
Risotto de carottes à l'okara
Feuilles de chêne pommes kiwis primevères
Lentilles aux champignons et tomates séchés
Pain de bananes (Banana-bread)
Taboulé céleri pamplemousse panisse baies de goji
Curry de citrouille aux épices et PST
Crudi-potte et granola maison
Roulés-roses choux rouges et betteraves
Tempeh aux épinards, algues et spaghettis verts
Flans aux violettes sauvages
Spaghettis de courgettes et concombres
Légumes d'été aux sarrasin et tempeh
Balles énergie aux dattes et fruits secs
Rouleaux d'été
Quinoa, haricots verts, cacahuètes, raisons secs
Granité de pommes, betteraves, groseilles
Doucette, choux rouges et radis noirs aux agrumes
Tartinade de shitakes, faux-mage aux noix de cajou
Granola de pamplemousse à la spiruline et chia
Notre assiette verte de printemps