Salade, avocat, sorico, grenade, graines de tournesol
Légumes d'hiver au tofu, graines de pavot
Muesli de banane à la spiruline et baies de goji
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Mâche, radis noir, grenade, poudre sésame noir-nori
Dahl de pois cassés, choux fleurs, épinards
Petites douceurs d'hiver
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Flan de carottes crémeux aux graines de courges
Tempeh caramélisé et patate douce, couscous riz-mais
Pain d'épices façon Natô
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Roquette, choux romanesco, graines germées
Tagliatelles à la spiruline et au parmaison
Panna cotta de mûres de Pouzols, agrumes-safran
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Salade rose : betterave crue, orange sanguine et sumac
Azukis au riz et graines de nigelle
Tarte fondante chocolat-poires-noix
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Mélange d'automne avec courge lacto-fermentés
Choux-choux vernis à la moutarde et sirop d'érable
Compote pommes pamplemousse dattes et baies
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Doucette aux radis-pastèque, nigelle, pomélo
Méli-mélo légumes-fruits, cajou, graines de chia
Crème de semoule de maïs amande-citron
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Notre première assiette complète
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Notre deuxième assiette complète
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